Расстоечный шкаф Gastromix BP-13
+7(4012) 90-22-60Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Пн-Пт: с 09:00 до 18:00
Озёрная 41А; Пр.Набережная 10
0
0
0 В корзине пока пусто
Каталог товаров
Наши новости
Коронавирус поставил мир перед угрозой дефицита кофе
Распространение коронавирусной инфекции COVID-19 грозит оставить плантации кофе в Латинской Америке без сборщиков. Между тем запасы необжаренных бобов в США уже сократились до пятилетнего минимума.
Кофе впервые обогнал чай по популярности в России
По итогам 2019 года Россия окончательно утратила статус «чайной» страны: как подсчитали отраслевые эксперты, потребление кофе в натуральном выражении превысило потребление чая.
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Блог
Ученые нашли у кофе снижающее риск заболеваний свойство
Ученые нашли у кофе снижающее риск заболеваний свойство
 Об этом говорится в исследовании Американской коллегии гастроэнтерологов, опубликованном на ее сайте.
В отделениях Сбербанка с 2020 года начнут продавать кофе.
В отделениях Сбербанка с 2020 года начнут продавать кофе.
Об этом заявил первый зампред правления Сбербанка Александр Ведяхин.
Расстоечный шкаф Gastromix BP-13

Описание товара:

Расстоечный шкаф Gastromix BP-13
Аккуратно упакуем хрупкие товары
Аккуратно упакуем хрупкие товары
Бесплатная доставка при покупке от 1500 руб
Бесплатная доставка при покупке от 1500 руб
Принимаем все способы оплаты
Принимаем все способы оплаты
Профессиональная помощь в подборе товаров
Профессиональная помощь в подборе товаров
Скидки постоянным покупателям
Скидки постоянным покупателям

Описание товара

Расстоечный шкаф BP-13 предназначен для предварительной подготовки теста к выпечке на предприятиях общественного питания и торговли.
В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.

Шкаф обеспечивает стабильно высокое качество и равномерность расстойки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, внутри находятся трубчатые направляющие для стандартных пекарских листов 600x400 мм. Вентилятор обеспечивает равномерное движение воздушных потоков внутри шкафа. В нижней части шкафа находится ванночка для воды с ТЭНом.
Особенности
Регулируемая температура.
Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно.
Корпус изготовлен из гигиеничной и удобной в очистке нержавеющей стали.
Внутри установлены трубчатые направляющие.
В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка.
Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне).
Встроенный вентилятор.

Управление------------------------------------------------Механическое
Кол-во уровней------------------------------------------13
Противень-------------------------------------------------600х400
t режим, C-------------------------------------------------+60
Мощность, кВт-------------------------------------------2.6
Напряжение, В-------------------------------------------220
Высота, см-------------------------------------------------165.5
Ширина, см-------------------------------------------------49
Глубина, см-------------------------------------------------73
Вес в упаковке, кг---------------------------------------40
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Расстоечный шкаф Gastromix BP-13
Нашли дешевле

Ваше имя
Ваш телефон*
Электронная почта
Название товара*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену